Terrine de thon à la tomate, au curry et à la coriandre express!

Name: Terrine de thon à la tomate, au curry et à la coriandre express!
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de thon au naturel en boîte; 4 oeufs; 1 mini boîte de concentré de tomate; Curry; Coriandre; 4 cuillères à soupe de crème fraîche

Entrée

4 parts

10 min

40 min

facile

290 Kcal

Terrine de thon à la tomate, au curry et à la coriandre express!

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Ingrédients

400 g de thon au naturel en boîte
4 oeufs
1 mini boîte de concentré de tomate
Curry
Coriandre
4 cuillères à soupe de crème fraîche

Coût estimé: 7.37€ (1.84€/part)

Préparation

Égoutter le thon. En mettre la moitié avec les autres ingrédients dans le bol d'un mixeur et réduire en purée pas trop lisse.
Émietter le reste à l'ajouter à la précédente préparation.
Verser dans un moule à cake en silicone, couvrir d'une feuille de papier aluminium et faire cuire au bain-marie 40 minutes au four chauffé à 180°.
Laisser refroidir, mettre au frais pour que la terrine ait la bonne consistance.

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