Un Amour de Carotte... Elle se Terrine à l'Amande et Se Verdit à la Coriandre

Name: Un amour de carotte... elle se terrine à l'amande et se verdit à la coriandre
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oignon émincé finement; 2 càs de coriandre ciselé; 70 g de poudre d'amandes; 4 oeufs; 20 cl de crème liquide (3%...); sel; poivre; huile d'olive

A essayer de toute urgence... C'est très bon...

Entrée

4 parts

5 min

50 min

facile

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Ingrédients

1 oignon émincé finement
2 càs de coriandre ciselé
70 g de poudre d'amandes
4 oeufs
20 cl de crème liquide (3%...)
sel
poivre
huile d'olive

Coût estimé: 3.89€ (0.97€/part)

Préparation

Mettre l'huile à chauffer dans une poêle et y faire revenir l'oignon puis quand il commence à dorer mettre les carottes. Laisser sur feu doux 5 mn.
Dans une jatte battre les œufs avec la crème puis ajouter la poudre d'amandes, le persil, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake et laisser cuire 45mn à four chaud 200°
Attendre un peu avant de démouler.

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