Terrine de tomates

Aux légumes, viande ou poisson, la terrine est savoureuse et facile à cuisiner. Aubergines et sauce tomate, courgettes lardons et basilic, chèvre et poivrons, ce pâté cuit au bain-marie permet une entrée gourmande ou un plat complet. Raffinées, les terrines de rougets aux tomates, de foie gras, aux deux saumons ou de coquilles Saint Jacques font sensation dans l'assiette.

Terrine d'aubergines au coulis de tomates

Entrée facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 kg d'aubergines 500 g de poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe de ciboulette 2 cuillerées à soupe de crème 4 cuillerées à soupe...

Terrine de courgettes au coulis de tomates et basilic

Plat facile 1 heure 329 kcal

Ingrédients: 500 g d'oignons émincés 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 kg de courgettes 6 oeufs 1 boîte de tomates concassées 1 gousse d'ail Du basilic Sel...

Terrine légère de poulet aux tomates confites et basilic

Plat facile 55 min 319 kcal

Ingrédients: 600 g de poulet 50 g de tomates confites 50 g de pignons 2 cuillère. à soupes. de crème fraîche épaisse 2 grosses poignées de feuilles de basilic...

Terrine courgette-basilic et tartare de tomates (thermomix)

Entrée facile 1 h 5 m 312 kcal

Ingrédients: 80 g de parmesan en morceaux 1 bouquet de basilic 4 gousses d'ail 1 kg de courgettes 3 feuilles de menthe 4 gros oeufs 20 g d'huile d'olive 50 g...

Terrine light de poulet, aux tomates confites, et basilic

Entrée facile 1 h 5 m 346 kcal

Ingrédients: 300 g de chair de poulet hachée 200 g de blanc de poulet découpés en morceaux ou lanières 50 g de tomates confites 50 g de pignons 50 g de crème...

Terrine aubergines et poivrons, coulis de tomates fraîches

Entrée facile 30 min 2 heures

Ingrédients: 3 aubergines 3 poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence 2 cuillères à soupe de ricotta 4 cuillères à soupe d'huile...

Terrine de courgettes aux tomates confites

Apéritif facile 1 h 5 m 154 kcal

Ingrédients: 600 g de courgettes 1 oignon 50 g de tomates confites conservées à l'huile 5 oeufs Sel et poivre

Terrine au merlu, tomates confites et fines herbes

Entrée facile 55 min 156 kcal

Ingrédients: 500 g de merlu 6 tomates confites 3 oeufs 3 cs de crème fraiche un bouquet de persil (un petit bouquet) un bouquet de ciboulette (un petit bouquet)...

Terrine de dinde et tomates confites

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 2,5 kg tomates rondes 1,6 kg environ cuisse de dinde 2 oignons jaunes 2 ou 3 gousses ail ½ botte persil plat 8 g gélatine qs Sel, poivre, huile...

Terrine de poulet tomate & mozzarela

Entrée moyen 45 min 326 kcal

Ingrédients: 2 blancs de poulets 150 gr de mozzarella 50gr de gruyère râpé 3 càc de concentré de tomate Basilic 4 œufs 20 cl de crème fraiche Sel, poivre

Terrine de riz à la tomate

Entrée moyen 55 min 189 kcal

Ingrédients: 200 gr de riz (sec) 300 gr de sauce tomates cuisiné 3 oeufs 50 gr d'emmental râpé 1/2 bouquet de persil sel et poivre huile pour le moule

Terrine de thon à la tomate, au curry et à la coriandre express!

Entrée facile 50 min 290 kcal

Ingrédients: 400 g de thon au naturel en boîte 4 oeufs 1 mini boîte de concentré de tomate Curry Coriandre 4 cuillères à soupe de crème fraîche

Au thermomix.moelleux de jambon et champignons, coulis de tomates

Entrée facile 30 min 50 min

Ingrédients: MOELLEUX DE JAMBON: 3 échalotes 6 tranches de jambon blanc 250 g de champignons 300 g de chair à saucisse 3 oeufs sel poivre COULIS DE TOMATES : 2...

Terrine d'avocat à la tomate

Autre facile 20 min 338 kcal

Ingrédients: 6 avocats 4 petits oignons 1 citron sel poivre quelques gouttes de Tabasco 1 5 dl de vin blanc sec 6 feuilles de gélatine 3 tomates