Ptitchef

Terrine de courgettes aux tomates confites

Apéritif
6 parts
15 min
50 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
600 g de courgettes


50 g de tomates confites conservées à l'huile


Sel et poivre

Préparation

  • Nettoyer et couper les courgettes en rondelles.
    Peler et hacher l'oignon.
  • Faire revenir les courgettes et l'oignon pendant 10 minutes dans une sauteuse avec deux cuillères à soupe d'huile des tomates.
    Laisser ensuite refroidir 10 minutes.
  • Mixer les courgettes, les tomates et les œufs. Saler et poivrer.
  • Verser la préparation dans un moule à cake beurré et faire cuire 30 à 40 minutes à 150°.
  • Laisser refroidir dans le moule, et démouler sur un plat de service avant de passer à table.
M Ma p'tite cuisine





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Terrine thon courgettes
Terrine thon courgettes
6 parts
1 heure
moyen
3.7 / 5
Recette Terrine de petits beurre
Terrine de petits beurre
10 parts
25 min
facile
4.5 / 5
Recette Terrine de Pâques aux pommes de terre
Terrine de Pâques aux pommes de terre
8 parts
1h30m
facile
4.4 / 5
Recette Terrine au saumon frais et saumon fumé
Terrine au saumon frais et saumon fumé
6 parts
1h10m
facile
4.1 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez