Fondant au chocolat protéiné : la recette à la whey facile à préparer
Un fondant au chocolat ultra gourmand... avec des haricots noirs et de la whey ? On sait, ça peut surprendre au premier abord ! Et pourtant, c'est justement ce mélange qui lui donne sa texture incroyablement fondante tout en boostant son apport en protéines. Avec son cœur moelleux et son goût intense de chocolat, ce gâteau n'a rien à envier aux versions plus classiques. Les haricots noirs se font totalement oublier, tandis que la whey vient enrichir la recette en protéines tout en rendant le gâteau hyper gourmand ;) Facile à préparer et prêt en quelques minutes, c'est le genre de dessert qu'on aime avoir sous la main après une séance de sport, pour le goûter ou simplement quand une envie de chocolat se fait sentir. Une recette qui prouve qu'on peut se faire plaisir tout en ajoutant un peu plus de protéines dans son assiette !
Ingrédients
Matériel
- hachoir
- moule à charnière 17 cm de diamètre
- papier sulfurisé