Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Gateau facile
  5. Recette aux poires
  6. Gâteau extra-moelleux aux poires, aux amandes et aux pépites de chocolat

Gâteau extra-moelleux aux poires, aux amandes et aux pépites de chocolat

P Pralinettes
(4.57/5 - 14 votes) 4 commentaires
Dessert
8 parts
20 min
30 min
facile
325 Kcal
  • Gâteau Extra-Moelleux aux Poires, aux Amandes et aux Pépites de Chocolat
  • Gâteau Extra-Moelleux aux Poires, aux Amandes et aux Pépites de Chocolat, Photo 2
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page
Voici un gâteau qui allie les textures : fondant des poires, croquant des pépites de chocolat noir et moelleux de la poudre d'amandes. Un mélange de saveurs gagnant!

Ingrédients

8 parts
- 60 g de sucre
- 10 g de sucre vanille
- 3 oeufs
- 120 g de farine
- 3 cuillères à café de levure chimique
- 60 g d'amandes en poudre
- quelques gouttes d'essence d'amandes amères
- 80 g de beurre
- 100 ml de lait
- 3 poires conférence
- 50 g de pépites de chocolat noir
- amandes effilées

Préparation

Etape 1

Battre les œufs et les sucres. Ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l'arôme). Ajouter le beurre fondu et le lait.

Etape 2

Peler et couper les poires en fines tranches. Ajouter les poires et les pépites de chocolat à la pâte.

Etape 3

Beurrer et fariner un moule rond. Verser la pâte dans le moule.

Etape 4

Parsemer d'amandes effilées. Cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

325Kcal16%

Calories

28.8g10%

Glucides

18.2g28%

Lipides

7.7g39%

Gras sat.

8.6g17%

Protéines

4g16%

Fibres

17.2g19%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 129g
ProPoints: 9 (1 part)
SmartPoints: 13 (1 part)
VégétarienVégétarien


Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page

Vidéo associée

YouTube
Poires feuilletées au cœur chocolat

Commentaires des membres:

11/10/2014

Une véritable TUERIE.... J'en ai fait avant-hier, je vais en refaire aujourd'hui.... Merci pour ce partage !

(1) (0) Abuse
04/09/2011

Le parfum d'essence d'amande amère n'ajoute rien.

(1) (1) Abuse
31/07/2011

Tout simplement divin !!!

(0) (0) Abuse
24/10/2011

Fantastique!

(0) (0) Abuse

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gâteau extra-fondant chocolat-ricotta et sa sauce corsée au cacaoGâteau extra-fondant chocolat-ricotta et sa sauce...Recette Gâteau extra fondant au chocolatGâteau extra fondant au chocolatRecette Gâteau extra-moelleux aux poires, amandes et pépites de chocolatGâteau extra-moelleux aux poires, amandes et pépites...Recette Gâteau au chocolat et carotte extrat moelleux!!!Gâteau au chocolat et carotte extrat moelleux!!!Recette Gâteau extra chocolat pour pâques.Gâteau extra chocolat pour pâques.Recette Gâteau au chocolat (tout simple et facile)Gâteau au chocolat (tout simple et facile)Recette Gâteau au lait concentré moelleux à souhaitGâteau au lait concentré moelleux à souhaitRecette Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)

Recettes
Fruits d'hiver Pépites de chocolat Facile Dessert facile Gateau Amande Chocolat Poires Dessert à la poire Recette facile au chocolat Gâteau au chocolat Gâteau aux amandes Gâteau aux poires Gateau facile Recette au chocolat et amandes Recette aux poires et chocolat Gâteau aux poires et amandes Tarte aux abricots Recettes roulé au chocolat Recettes avec des figues Tarte ananas Recettes baba au rhum Tarte au fraise Charlotte au chocolat facile Mousse à la framboise Gateau kinder bueno Recettes chantilly siphon

A lire également

Au Japon, on souhaite un joyeux anniversaire aux carnivores avec le Gâteau de Viande.Au Japon, on souhaite un joyeux anniversaire aux carnivores avec le Gâteau de Viande.Le Salon de thé la Belle et la Bête va faire plaisir aux âmes d'enfants !Le Salon de thé la Belle et la Bête va faire plaisir aux âmes d'enfants !Harira : la soupe aux mille et unes saveurs marocainesHarira : la soupe aux mille et unes saveurs marocaines

Ptitchef
Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle recette préférez-vous faire avec des fraises ?
Votez
RecettesProposer une recetteDossiersAjouter votre blog-siteContactez nous
(c) Madeinwork | Mentions légales