Ptitchef

Pastilla a la poire, au chocolat noir et aux amandes grillees

Dessert
3 parts
10 min
20 min
facile
Un dessert qui a un goût richement chocolaté.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
2 Feuilles de brick ou 3 feuilles de pâte filo


2 barres de chocolat

4 cuillères à soupe d'amandes hachées

Préparation

  • Épluchez et coupez la poire en petits dès.
  • Hachez le chocolat.
  • Grillez les amandes dans une poêle sèche.
  • Superposez les feuilles de pâte
  • Disposez la poire puis le chocolat puis les amandes.
    Repliez les feuilles.
    Retournez la pastilla sur une plaque anti-adhésive ou du papier cuisson.
  • Saupoudrez la pastilla de sucre glace.
  • Enfournez 15 - 20 minutes à 180 °C.
M MA CUISINE DU MONDE

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

14/07/2013

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08/10/2011

Insipide

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