Pastilla a la poire, au chocolat noir et aux amandes grillees

Par MA CUISINE DU MONDE
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2 commentaires

Un dessert qui a un goût richement chocolaté.

Ingrédients

- 2 Feuilles de brick ou 3 feuilles de pâte filo

- 1 Poire

- 2 barres de chocolat

- 4 cuillères à soupe d'amandes hachées

Préparation

Etape 1

Épluchez et coupez la poire en petits dès.

Etape 2

Hachez le chocolat.

Etape 3

Grillez les amandes dans une poêle sèche.

Etape 4

Superposez les feuilles de pâte

Etape 5

Disposez la poire puis le chocolat puis les amandes.
Repliez les feuilles.
Retournez la pastilla sur une plaque anti-adhésive ou du papier cuisson.

Etape 6

Saupoudrez la pastilla de sucre glace.

Etape 7

Enfournez 15 - 20 minutes à 180 °C.

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Commentaires des membres:

08/10/2011

Insipide

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14/07/2013

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