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Gateau pommes poires amande

Dessert
8 parts
10 min
40 min
moyen
131 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
500g de pommes

500g de poires


1cs de sucre vanillé

1cs d'édulcorant

6CS de maizena

100ml de lait

25gr de beurre

1 sachet de levure chimique

2cc d'arome amande douce

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.



    Réserver 1 et 1/2 pommes.

    Peler et raper les pommes restantesainsi que les poires.

    Mélanger l'oeuf, le sucré vanillé, l'edulcorant, la maïzena, le lait, le beurre et l'aromeet la levure. Incorporer les pommes et les poires rapées.

    Peler et couper les autres pommes en fines lamelles.

    Verser la préparation dans un moule en silicone (à manqué).



    Décorer le dessus avec les lamelles de pommes.

    Enfourner pour 40 minutes.



    Dégustrer froid.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
Calories: 131Kcal
  • Glucides: 20g
  • Lipides: 3.7g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 16.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
VégétarienVégétarien

Photos

gateau pommes poires amande, photo 1
gateau pommes poires amande, photo 2
gateau pommes poires amande, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

kz
kz, 05/11/2010

BIEN

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rose-francette, 05/11/2010

Je vais faire cette recette qui me parait appétisante

(0) (0) Signaler
la sudiste, 05/11/2010

La cuisson, c'est 30 mn (en haut : temps de cuisson) ou 40 mn (en bas de la recette) ???

(0) (0) Signaler
sokha57
sokha57, 05/11/2010

J'adore trop bon

(0) (0) Signaler
nathalie02, 05/11/2010

Trop bon

(0) (0) Signaler
pimpanicaille, 05/11/2010

Omygod +1

(0) (0) Signaler
omygod, 05/11/2010

Edulcorant...arome d'amande douces...Pourqoi pas oeufs et lait en poudre et fruits en conserve

(1) (0) Signaler

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