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Gâteau aux pommes et à l'amande

Un gâteau tout simple qui vous permettra d'obtenir un résultat extra fondant
Dessert
8 parts
10 min
1 heure
facile
305 Kcal

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180 C.

    Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jussqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter la poudre d'amandes, le beurre, la farine et la levure.

    Délayer avec le lait. Ajouter la pincée de sel et les pommes lavées, pelées et épépinées.

    Bien mélanger et disposer dans un moule beurré et fariné.

    Cuire pendant 1H.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Calories: 305Kcal
  • Glucides: 28.2g
  • Lipides: 17.3g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 17.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Je ne comprends pas comment couper les pommes et que faut il delayer avec du lait ???

Réponse:

C'est la préparation qu'il faut délayer avec le lait. Les pommes peuvent être coupées en lamelles ou en dés. Comme il vous plait

Question : le levure cést frais levure , pas levure chimique?

Réponse:

Dans cette recette il s'agit d'1/2 paquet de levure chimique

Peut-on congeler ce gâteau? merci de me répondre et bonne journée.

Réponse:

Je ne saurais vous dire, je n'ai jamais testé Je ne suis pas adepte de la congélation des gâteaux.

Cuire à quelle température pendant 1h? merci

Réponse:

Comme indiqué au début de la recette, à 180°




Commentaires des membres:

monique, 03/08/20, 15/08/2020

Excellente recette, j'ai mis 4 pommes

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
ploqpier, 03/09/2014

Délicieux gâteau ,je le fait dans des moules individuels ,pour le goûter des écoliers ,eh oui l'école est reprise

(1) (2) Signaler
chouette38
chouette38, 25/03/2013

Ce gâteau est délicieux tiède

(3) (0) Signaler

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