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Gâteau aux pommes et amandes

Dessert
3 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Battre 150g de beurre en pommade avec 150g de sucre blond.
  • Ajouter 3 oeufs, un à un tout en battant, puis un peu de vanille liquide. A part, mélanger 120g de farine, 80g de poudre d'amandes et 1,5 cuillère à café de levure, puis les ajouter sans trop battre. Verser dans un moule préparé
  • Répartir 2 pommes épluchées et tranchées sur le dessus. Saupoudrer de sucre blond et enfourner pour 45 minutes.

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Photos

Gâteau aux pommes et amandes, photo 1
Gâteau aux pommes et amandes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc



Commentaires des membres:

chupclaire, 29/01/2019

Bon mais il manque la chaleur du four

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Gordana, 04/11/2018

Très bon gâteau c est la deuxième fois que je le fait

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