Ptitchef

Flan chocolat coco au lait de soja

Dessert
2 parts
5 min
8 min
facile
283 Kcal
Un flan chocolat-coco au lait de soja. Le dessert impeccable pour terminer un repas peu copieux en toute légèreté et délicatesse!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
25 cl de lait de soja

10 cl de lait de coco

50 g de chocolat pâtissier

2 g d'agar-agar (1 g suffirait peut être...)

Préparation

  • Dans une casserole, faire chauffer sans bouillir les laits et y mettre le chocolat à fondre doucement, battre au fouet pour bien lisser le mélanger puis ajouter l'agar-agar.
  • Monter la puissance du feu et faire bouillir 2 à 3 minutes.
  • Répartir dans des ramequins individuels et laisser refroidir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur.
L la cuisine de choupinette choupie

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 201g
Calories: 283Kcal
  • Glucides: 21.1g
  • Lipides: 18.9g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 14.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





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