Flan au chocolat

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Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Recette Flan au chocolat (sans gluten)

Flan au chocolat (sans gluten)

Dessert facile 50 min 386 kcal
Ingrédients: 80 cl de lait 1 gousse de vanille 100 gr de maïzena 1 œuf 1 jaune d’œuf 175 gr de sucre 20 cl de crème 30% mg 30 gr de cacao amer en poudre
Recette Flankie, l'alliance parfaite du cookie et du flan!

Flankie, l'alliance parfaite du cookie et du flan!

Goûter moyen 8 h 50 m 524 kcal
Ingrédients: La pâte à cookie : 100 gr de beurre mou (coupé en petits morceaux) 50 gr de sucre blanc 65 gr de sucre roux 1 œuf entier 1 c. à café d'extrait de...
Recette Flan bonet choco-caramel d'italie

Flan bonet choco-caramel d'italie

Autre facile 1 h 10 m 363 kcal
Ingrédients: 160g de biscuits amaretti 150ml de café expresso 18g de cacao en poudre 80g de sucre en poudre 7 oeufs 400ml de lait 200ml de crème liquide 1 cs...
Recette Flans au chocolat à l?agar-agar, comme un dany

Flans au chocolat à l?agar-agar, comme un dany

Dessert facile 22 min 100 kcal
Ingrédients: 650 ml de lait (demi-écrémé pour ma part) 50 g de cacao en poudre non sucré (type Vanhouten ou Valrhona) 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1...
Recette Les flans au chocolat express

Les flans au chocolat express

Autre facile 12 min 198 kcal
Ingrédients: 6 mini-cuillères ( 1 mini-cuillère fournie dans le coffret équivaut à 0.2g) de carraghénane 30 ml de sucre 220 ml de lait 75 g de chocolat en...
Recette Flans au chocolat noir au varoma

Flans au chocolat noir au varoma

Dessert facile 40 min 154 kcal
Ingrédients: 140 g de chocolat noir à 65% de cacao minimum 650 g de lait 1/2 écrémé 50 g de cassonade
Recette Flans au chocolat (agar agar)

Flans au chocolat (agar agar)

Dessert facile 5 min 5 min
Ingrédients: 30 cl de crème liquide 50 cl lait 1/2 écrémé 200 g de chocolat noir 1/2 cuillère à café d'agar agar 4 cuillères à soupe de sucre
Recette Flans chocolat orange cannelle...

Flans chocolat orange cannelle...

Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'arôme naturel d'orange ou de poudre de zeste d'orange 3 cuillères à soupe presque rases...
Recette Flans noix de coco et coulis au chocolat

Flans noix de coco et coulis au chocolat

Dessert moyen 40 min 573 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait de coco 8 oeufs 120 gr de sucre cassonade 80 gr de noix de coco râpée 145 gr de chocolat 120 ml de crème liquide 25 gr de beurre
Recette Ramequins de flans aux madeleines

Ramequins de flans aux madeleines

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 sachet de préparation pour flan à la vanille IMPERIAL 1 sachet de préparation pour flan au chocolat IMPERIAL 20 cl de lait d'amande 80 cl de...
Recette Flan pâtissier chocolat sans pâte

Flan pâtissier chocolat sans pâte

Dessert facile 40 min 326 kcal
Ingrédients: 100 g de maïzena (ou sachet de poudre à flan de la marque Impérial) 80 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 200 g de sucre blanc 1...
Recette Flan facile et rapide au chocolat

Flan facile et rapide au chocolat

Dessert facile 12 min 227 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 20 cl de lait entier 2 g d'agar-agar 2 cuillère à soupe de sucre vanillé (recette ici) 70 g de chocolat noir
Recette Flan chocolat aux saveurs de bounty

Flan chocolat aux saveurs de bounty

Dessert facile 20 min 236 kcal
Ingrédients: 50 ml de lait 100 gr de chocolat noir special dessert 100 gr de lait concentré sucré 100 g de noix de coco râpé, un peu de chocolat non sucré 1 CS...
Recette Flan marbré chocolat-noisette

Flan marbré chocolat-noisette

Dessert moyen 50 min 269 kcal
Ingrédients: Le flan au chocolat : 50cl de lait entier 2 oeufs 1 càs de cacao arômatisé noisette * 45 g de maïzena 75g de sucre Le flan à la noisette : 40cl...