Ptitchef

Flan facile et rapide au chocolat

Dessert
6 parts
8 min
4 min
facile
227 Kcal
Cette crème finalisait le dessert, pour un moment très chocolaté!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
25 cl de crème liquide entière

20 cl de lait entier

2 g d'agar-agar

2 cuillère à soupe de sucre vanillé (recette ici)

70 g de chocolat noir

Préparation

  • Dans une casserole, mélanger le lait, la crème, l'agar-agar.
  • Porter à ébullition et ajouter le sucre vanillé et le chocolat cassé en morceaux. Retirer du feu et remuer pour faire fondre le chocolat.
  • Verser dans des ramequins et mettre au frais au moins 2 heures.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 92g
Calories: 227Kcal
  • Glucides: 14.1g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 12g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 12.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Flan facile et rapide au chocolat, photo 1Flan facile et rapide au chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

18/08/2016

Bonne recette ! J'aime vraiment beaucoup

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