Ptitchef

Mi-cuit au chocolat, coeur chocolat blanc.

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
390 Kcal
Aujourd'hui je vous propose un dessert gourmand, un mi-cuit au chocolat (le résultat ressemble d'avantage à un soufflé au chocolat mais c'est encore mieux).

Ingrédients

Nombre de parts: 4
80 g de chocolat pâtissier


1 cuillère à soupe de farine

50 g de beurre

50 g de sucre

beurre pour les ramequins

8 carrés de chocolat blanc

Préparation

  • Préchauffer le four à 200 C.

    Fondre le chocolat et le beurre.
  • Blanchir les oeufs et le sucre au batteur.

    Mélanger le chocolat fondu aux oeufs.
  • Incorporer la farine

    Beurrer 6 petits moules et verser 1/3 de la préparation.
  • Déposer, dans chaque petit moule, 2 carrés de chocolat blanc puis verser le reste de la préparation.
  • Mettre au four environ 10 minutes, le cœur doit être fondant.
  • Servir tiède.
  • Bon appétit et n'oubliez pas de vous faire plaisir en cuisinant

    plus de recette sur http://doigtsdefatma.blogspot.be

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)
Calories: 390Kcal
  • Glucides: 32.1g
  • Lipides: 26.2g
  • Gras sat.: 15.9g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 26.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 19
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RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

28/05/2013

Un vrai délice facile à exécuter !

(0) (0) Signaler
19/08/2012

Cette recette est très bonne et les petits enfants aime ca

(0) (0) Signaler
19/08/2012

Super dessert facile rapide et ultra bon

(0) (0) Signaler
elinus 22, 19/08/2012

Ressemble à un soufflé, cuit en 10 mn

(0) (0) Signaler

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