Ptitchef

Mini fondant au chocolat super rapide

Délicieux gâteau pour les mordus de chocolat.
Dessert
6 parts
10 min
15 min
facile
417 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.51 (0.42€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre
  • Pendant ce temps, mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande, les œufs battus et la levure.
    Incorporer le chocolat fondu au mélange et bien amalgamer le tout.
  • Verser dans des moules individuels.
  • Mettre à cuire durant 15 minutes selon le four.
    La cuisson sera en fonction de la consistance désirée (plus ou moins longtemps selon que vous souhaitez un gâteau très coulant ou non).
    A déguster tiède ou froid.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (99g)
Calories: 417Kcal
  • Glucides: 50.6g
  • Lipides: 20.7g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 35.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 20
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Bonjour quand allez vous mettre l'equivalence de vos mesures francaise avec les mesures anglaise merci

Réponse:

Je ne suis pas très sûr de mes conversions (j'ai regardé sur internet) : 100 g est égale à 3,527 oz 100°C est égal à 356°F Cordialement




Commentaires des membres:

19/06/2017

Moyen pour un fondant à mon goût. Pour éviter de déborder j'ai mis très peu de pâte dans les petits moules.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
11/05/2017

Bon gout mais beaucoup trop de sucre et dans le four la pate a débordé partout. Impossible a demouler

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler

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