Chocolats maison
98 recettes
Rochers, mendiants, truffes, florentinsou orangettes, les recettes de chocolats maisonsont une inépuisable source de gourmandise. Réalisés avec des ingrédients de premier choix, chocolat noir, blanc ou au lait de qualité, fruits secsque l'on peut légèrement torréfier pour plus de saveur, leschocolats maison sont aussi agréables à confectionner qu'à déguster. Au moment de Pâques ou de Noël, ces friandises offertes dans un joli ballotin sont également une excellente idée de cadeau.
Gâteau mousse au chocolat maison
Goûter facile 25 min 435 kcal
Ingrédients: 175 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 200 gr de sucre 35 gr de cacao amer en poudre 7 oeufs
Comment faire des "franui" maison? ces framboises au chocolat super tendance!
Goûter facile 20 min 288 kcal
Ingrédients: 125gr de framboises 90gr de chocolat blanc pâtissier 110gr de chocolat au lait pâtissier
Snickers maison : dattes, cacahuètes et chocolat - l'encas sain sans sucre ajouté
Goûter facile 30 min 111 kcal
Ingrédients: 10 dattes 5 c. à café de purée de cacahuètes (40 gr) 15 gr de cacahuètes 120 gr de chocolat noir
Chocolat chaud maison aux guimauves
Dessert facile 30 min 822 kcal
Ingrédients: 180gr de chocolat (en tablettes) 400ml de lait 100ml de crème liquide 2 cas de sucre 2 cas de maïzena Morceaux de guimauve (marshmallows) Cannelle...
Chocolats maison façon kinder schoko-bons
Goûter moyen 1 heure 133 kcal
Ingrédients: 70 gr de chocolat au lait 60 gr de chocolat blanc 1 c. à soupe de pralin (praliné en poudre)
Chocolats maison, fourrés au chocolat blanc et pralin
Dessert facile 25 min
Ingrédients: 100gr + 50gr de chocolat au lait 100gr de chocolat blanc 30gr de praliné
Glace maison au chocolat
Dessert moyen 20 min 261 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 4 jaunes d'oeufs 120g de sucre 3 cuillères à café bombée de cacao 100% non sucré
Danette au chocolat maison
Dessert facile 17 min 172 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 25 g de Maïzena 50 g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten ou Valrhona) 85 g de sucre en poudre
Chocolats fourrés au praliné.
Dessert facile 25 min 1034 kcal
Ingrédients: -20 g de noisettes -20 g de sucre en poudre -150 g de chocolat au lait.
Truffes maison
Dessert facile 18 min 462 kcal
Ingrédients: 250 gr de chocolat noir 2 jaunes d'oeufs 150 gr de beurre ramolli (à température ambiante) 50 gr de cacao en poudre
Bounty maison
Autre facile 20 min 827 kcal
Ingrédients: 400 g de lait concentré sucré 250 g de noix de coco râpée 200 g de chocolat noir en morceaux ou en pastilles
Kinder delice maison
Goûter facile 27 min 517 kcal
Ingrédients: Pour le fourrage au lait : 1 blanc d'oeufs 90g en crème 40 g de sucre 1 feuille de gélatine Pour la génoise: 4 oeufs 100+ 20 g de sucre 30 g de...
Flans au chocolat à l?agar-agar, comme un dany
Dessert facile 22 min 100 kcal
Ingrédients: 650 ml de lait (demi-écrémé pour ma part) 50 g de cacao en poudre non sucré (type Vanhouten ou Valrhona) 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1...
Truffes au chocolat blanc et à la noix de coco avec un coeur de noisette
Dessert facile 12 min 875 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 20 cL de lait de coco 2 sachet de sucre vanillé 150g de noix de coco (râpé) 30...
Mikado maison
Apéritif facile 6 min 10 min
Ingrédients: de la pâte sablée du chocolat dessert des billes multicolores
Des petits bâtonnets au chocolat comme des mikado "maison"
Apéritif facile 30 min 639 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 35 g de poudre d'amandes 250 g de farine du chocolat pour l'enrobage
Chocolats maison fourrés pistache
Goûter facile 20 min 592 kcal
Ingrédients: 400 g de chocolat noir spécial dessert 165 g de chocolat blanc 25 g de pâte de pistache maison 125 g de crème entière
Chocolats maison fourrés coco (ou amandes) express
Goûter facile 15 min 2 min
Ingrédients: du chocolat noir, blanc ou au lait un peu de crème un peu de sucre (ou du sucre glace) un peu de coco ou amande en poudre (ou poudre de noisette,...
Fondant chocolat truffé kinder maxi
Dessert facile 30 min 1343 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat noir supérieur 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 cuillère à café de Maïzena 1 pincée de sel 3 Kinder Maxi
Gâteau à la truffe au chocolat
Dessert moyen 50 min 837 kcal
Ingrédients: 1/ Pour le gâteau: 110 grammes de beurre fondu 110 grammes de sucre de canne 3 oeufs, légèrement battus 110 grammes de farine fermentante 40...
Gâteau truffé au chocolat & beurre de cacahuètes
Dessert facile 35 min 392 kcal
Ingrédients: 200Gr de chocolat 100Gr de beurre de cacahuètes sans morceaux 50Gr de sucre blanc 50Gr de sucre roux 30Gr de farine 3 oeufs
Barres de céréales maison aux flocons d'avoine
Autre facile 22 min 260 kcal
Ingrédients: 125 g de flocons d'avoine 50 g de beurre 35 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de miel liquide Pépites de chocolat
Pain au chocolat/chocolatines maison
Goûter moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1/ Pour la pâte: 200 ml de lait 2 gros oeufs battus 1½ cuillère à thé d'extrait de vanille 1/2 tasse de sucre 3 et ¼ tasses de farine 1 cuillère à...
Recettes
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