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Danette au chocolat maison

Dessert
5 parts
15 min
2 min
facile
172 Kcal
De délicieuses crème au chocolat comme des Danette, ça vous tente ?!

Ingrédients

5

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole, hors du feu, mélangez la maïzena, le cacao et le sucre en poudre.
  • Toujours hors du feu, incorporez le lait froid en fouettant vivement.
  • Portez à ébullition le mélange en fouettant constamment.
  • Dès la première ébullition, retirez la casserole du feu.
  • Filtrez la préparation (pour éviter qu’il y ait trop de granulosité), et versez la crème dans des petits ramequins individuels (ou dans un seul grand).
  • Laissez refroidir, recouvrez chaque crème d’un film plastique.
  • Puis mettez-les au réfrigérateur pendant 2 heures, pour qu’elles soient bien froides.
  • Ces crèmes desserts se conservent 3, 4 jours au réfrigérateur sans problème.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Calories: 172Kcal
  • Glucides: 36.2g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 31.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres (20):

danileginette30, 17/06/2020

Super bon mis que 50 g de sucre et rajouté à la fin 1cs de crème fraiche comme conseillé par un internaute!
excellent, facile et rapide à faire! merci

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Claudine, 17/06/2020

Excellente recette, je l'ai faite 1 fois au chocolat et une autre au café.

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denis_w1979, 17/06/2020

Excellente recette inratable.

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Veilleil, 01/04/2019

Facile et rapide à faire et en plus délicieux

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laurishwen
laurishwen, 16/07/2018

Trop sucré

J'ai cuisiné cette recette (0) (4) Signaler
Brigitte, 30/06/2018

Trop sucré pour moi, moitié, ça suffit. Cette fois, j'ai remplacé le chocolat par 3 dosettes de café décaféiné. Trop bon !

J'ai cuisiné cette recette (4) (6) Signaler
oeillet, 21/06/2017

Merci pour cette délicieuse recette maison

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03/08/2016

Jo de Pineuilh.Excellent mais a mon gout un peu trop de chocolat (40 gr) doit être suffisant .!!!.

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01/08/2016

Facile et délicieux

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geand jo, 01/08/2016

Excellent vite fait et bien meilleur qu'en commerce

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