Petite crème au chocolat... façon Danette

Ingrédients

pour 5 pots :

• 25 gr de maïzena
• 50 gr de chocolat amer en poudre Van Houten
• 80 gr de sucre
• 1/2 litre de lait demi écrémé
• 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse