Ptitchef

Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat

Pour le goûter, rien ne vaut des cookies aux pépites de chocolat ! Moelleux à l'intérieur et croquants à l'extérieur, ils plairont aussi bien aux petits qu'aux grands :-) Et pour encore plus de facilité et de rapidité dans la réalisation, faites votre pâte au Thermomix ! On vous détaille toutes les étapes ici
Goûter
4 parts
15 min
12 min
facile
708 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.01 (0.75€/part)

Matériel

  • Un Thermomix

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C et préparez 2 plaques de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Etape 2 - Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat
    Mettez le chocolat en morceaux dans le bol et broyez 3 secondes à vitesse 6. Mettez-les de côté.
  • Etape 3 - Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat
    Dans le bol, mettez le beurre, le sucre, l'oeuf, l'extrait de vanille et mélangez 2 minutes à vitesse 3.
  • Etape 4 - Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat
    Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et mélangez de nouveau 40 secondes à vitesse 4.
  • Etape 5 - Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat
    Une fois que vous avez obtenu une pâte bien homogène, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez 30 secondes à vitesse 2.
  • Etape 6 - Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat
    Formez des boules de pâte de la taille d'une noix. Aidez-vous de deux cuillères à soupe. Disposez ces boules de pâte sur vos plaques de cuisson en veillant à bien les espacer.
  • Etape 7 - Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat
    Faites cuire vos cookies 12 minutes à 180°C. Une fois que les cookies sont bien colorés sur le dessus, sortez-les du four et laissez-les reposer quelques instants, le temps qu'il durcissent.
  • Etape 8 - Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat
    Pendant ce temps, préparez-vous une boisson chaude et c'est parti pour la pause-goûter ! Bonne dégustation :-)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (153g)
Calories: 708Kcal
  • Glucides: 77.1g
  • Lipides: 39g
  • Gras sat.: 24.6g
  • Protéines: 9.4g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 41.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 32
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat, photo 1
Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat, photo 2
Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat, photo 3
Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat, photo 4
Cookies au Thermomix avec des pépites de chocolat, photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! 15 recettes de Cookies 15 recettes de Cookies Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez