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Recettes au thermomix

524 recettes

Grâce à ses multiples fonctions et accessoires, le Thermomix est le rêve des ménagères ! Composé d'un bol d'une contenance de 2L et d'un récipient de cuisson à la vapeur, il vous permettra de préparer de délicieux repas en remplaçant une vingtaine d'accessoires électroménagers. Programmable pour hacher, mixer, cuire, pétrir, fouetter et mélanger, Thermomix vous aidera à concocter les meilleurs plats, des sorbets aux pâtes feuilletées en passant par le cassoulet et les sauces les plus élaborées.

Recette Sorbet aux framboises, au thermomix

Sorbet aux framboises, au thermomix

(151 votes), (40) , (355)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 77 kcal
Ingrédients: Pour un litre de glace: 500g de framboises surgelées 80g de sucre en morceaux 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf...
Recette Brioche rapide au thermomix

Brioche rapide au thermomix

(117 votes), (37) , (736)
Dessert moyen 1h5m 418 kcal
Ingrédients: 20 g de levure de boulangère (fraîche) 150 g de lait demi écrémé 300 g de farine (type 55) 25 g de beurre doux (mou en morceaux) 50 g de sucre en ...
Recette Crème dessert aux carambars (au thermomix)

Crème dessert aux carambars (au thermomix)

(54 votes), (17) , (85)
Dessert facile 19 min 160 kcal
Ingrédients: 18 carambars au caramel 500 g de lait 2 oeufs 20 g de maïzena 40 g de crème fraîche...
Recette Coulis de poivrons rouges au thermomix

Coulis de poivrons rouges au thermomix

(33 votes), (7) , (95)
Entrée facile 20 min 135 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 300 g de poivrons rouges 1 cube de bouillon de volaille 1 gobelet d’eau 1 cuillère à café de sucre 1/2 ...
Recette Soupe de lentilles corail thermomix

Soupe de lentilles corail thermomix

(33 votes), (10) , (138)
Entrée facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: 1 oignon 3 carottes 1 gousse dail 180g de lentilles corail 1 l d eau 1 bouillon cube 40g de concentré de tomates 1 cac de sel 1 pointe de poiv...
Recette Les cannelés au thermomix

Les cannelés au thermomix

(31 votes), (4) , (130)
Dessert facile 1 heure 389 kcal
Ingrédients: * 1/2 litre de lait * 1 gousse de vanille * 25 g de beurre salé * 3 jaunes d’oeuf * 1 oeuf entier * 250 g de sucre semoul...
Recette Kougelhopf au thermomix

Kougelhopf au thermomix

(30 votes), (10) , (83)
Dessert moyen 5 min 45 min
Ingrédients: 250 gr de lait 42 gr de levure de boulanger frâiche (un cube complet) 120 gr de beurre mou 120 gr de sucre en poudre 10 gr de ruhm (ou d'armaniac) 2 o...
Recette Brioche des rois au Thermomix

Brioche des rois au Thermomix

(30 votes), (4) , (136)
Dessert moyen 8h30m 457 kcal
Ingrédients: Base: 120g de sucre 1 zeste de citron 1 zeste d'orange 70g de lait 1 sachet de levure de boulangerie 1 càc de sucre 130g de farine La brioch...
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Menu du jour

Recette Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

Velouté de potimarron au curry et au piment ( avec ou sans thermomix)

(30 votes), (14) , (500)
Plat facile 32 min 141 kcal
Ingrédients: 1 kg de potimarron ( avec la peau) 1 oignon 700 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 50 g de crème fraîche 15 gouttes de Tabasco 1 cuillère à s...
Recette Mousse au chocolat au thermomix !!!!

Mousse au chocolat au thermomix !!!!

(28 votes), (7) , (75)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 947 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 60 g de sucre semoule 200 g de chocolat noir pâtissier 100 g de crème fraîche épaisse sel...
Recette Crème anglaise au thermomix et ses variantes parfumées

Crème anglaise au thermomix et ses variantes parfumées

(25 votes), (3) , (290)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 314 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 6 jaunes d’oeufs 70 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille en poudre...
Recette Fondant au chocolat thermomix !!! mmm

Fondant au chocolat thermomix !!! mmm

(25 votes), (4) , (289)
Dessert facile 43 min 863 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat 150g de sucre 125g de beurre 50g de farine 6 oeufs (ou plutot 4) sel...
Recette Nuggets de poulet maison (au thermomix)

Nuggets de poulet maison (au thermomix)

(23 votes), (2) , (532)
Plat facile 30 min 237 kcal
Ingrédients: 340 g de blancs de poulet 2 pommes de terre 2 petits oignons 2 tranches de pain de mie 2 jaunes d’oeufs 50 g de gruyère râpé 1 cuillère à café ...
Recette Glace au chocolat (au thermomix)

Glace au chocolat (au thermomix)

(22 votes), (5) , (74)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 6 jaunes d’oeuf 5 gobelets de lait demi-écrémé 2 gobelets 1/2 de crème fraîche liquide 100 g de sucre semoule...
Recette Tapenade verte avec ou sans thermomix !!

Tapenade verte avec ou sans thermomix !!

(21 votes), (4) , (104)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 200 gr olives vertes dénouyautées 2 cc capres 5 filets d'anchois à l'huile 2 gousses d'ail ou plus selon les gouts 10-15 cl d'huile d'olives en option...
Recette Lemon curd au thermomix

Lemon curd au thermomix

(21 votes), (3) , (42)
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 60 g de beurre 2 oeufs entiers 1 jaune d’oeuf le jus et le zeste de 3 beaux citrons...
Recette Velouté de courge butternut... ou comment j'ai découvert la soupe au thermomix !

Velouté de courge butternut... ou comment j'ai découvert la soupe au thermomix !

(21 votes), (3) , (70)
Sans gluten
Plat facile 40 min 419 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 pomme de terre moyenne de la crème sel poivre...
Recette Pâte de coings (au thermomix)

Pâte de coings (au thermomix)

(20 votes), (7) , (71)
Sans gluten
Autre facile 55 min 130 kcal
Ingrédients: 5 à 6 coings de sucre jus d’un citron...
Recette Baguettes viennoises (au thermomix)

Baguettes viennoises (au thermomix)

(19 votes), (7) , (177)
Autre facile 30 min 449 kcal
Ingrédients: Pour 3 ou 4 baguettes (selon grosseur désirée) : 25 g de levure du boulanger 500 g de farine 100 g de beurre fondu 260 g de lait 1 cuillère à café de ...
Recette Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

(17 votes), (3) , (66)
Accompagnement moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de courgettes 80 g de pommes de terre 3 gobelets d'eau ½ gobelet de lait Beurre, persil, sel, poivre 1 jaune d’oeuf...
Recette Thermomix et recette de sorbet aux fraises !!!

Thermomix et recette de sorbet aux fraises !!!

(17 votes), (5) , (77)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 134 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises coupées en morceaux surgelées 80 g de morceaux de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf...
Recette Filets de cabillaud à la sauce sublime (au thermomix)

Filets de cabillaud à la sauce sublime (au thermomix)

(15 votes), (4) , (51)
Sans gluten
Plat facile 55 min 590 kcal
Ingrédients: 500 g de filets de truite saumonée (ou saumon ou cabillaud comme moi) 150 g de feuilles de salade (uniquement les feuilles vertes d’une laitue ou d’u...
Recette Flan caramel au thermomix

Flan caramel au thermomix

(15 votes), (5) , (289)
Dessert facile 25 min 521 kcal
Ingrédients: 300 g de lait 100 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1cuillère à soupe d'extrait de vanille Du caramel liquide...
Recette Coulis de tomates fraîches au thermomix

Coulis de tomates fraîches au thermomix

(15 votes), (35)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 kilo de tomates roma ou olivettes 2 oignons moyens 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 3 tours de moulin d...


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