Recettes au thermomix

300 recettes

Grâce à ses multiples fonctions et accessoires, le Thermomix est le rêve des ménagères ! Composé d'un bol d'une contenance de 2L et d'un récipient de cuisson à la vapeur, il vous permettra de préparer de délicieux repas en remplaçant une vingtaine d'accessoires électroménagers. Programmable pour hacher, mixer, cuire, pétrir, fouetter et mélanger, Thermomix vous aidera à concocter les meilleurs plats, des sorbets aux pâtes feuilletées en passant par le cassoulet et les sauces les plus élaborées.

Brioche rapide au Thermomix

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Dessert moyen 1 h 5 m 418 kcal

Ingrédients: 20 g de levure de boulangère (fraîche) 150 g de lait demi écrémé 300 g de farine (type 55) 25 g de beurre doux (mou en morceaux) 50 g de sucre en ...

Crème dessert aux carambars (au thermomix)

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Dessert facile 19 min 160 kcal

Ingrédients: 18 carambars au caramel 500 g de lait 2 oeufs 20 g de maïzena 40 g de crème fraîche...

Soupe de lentilles corail thermomix

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Entrée facile 30 min 127 kcal

Ingrédients: 1 oignon 3 carottes 1 gousse dail 180g de lentilles corail 1 l d eau 1 bouillon cube 40g de concentré de tomates 1 cac de sel 1 pointe de poiv...

Crème anglaise au thermomix et ses variantes parfumées

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Dessert facile 10 min 314 kcal

Ingrédients: 1/2 litre de lait 6 jaunes d’oeufs 70 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de vanille en poudre...

Fondant au chocolat thermomix !!! mmm

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Dessert facile 43 min 863 kcal

Ingrédients: 250 g de chocolat 150g de sucre 125g de beurre 50g de farine 6 oeufs (ou plutot 4) sel...

Nuggets de poulet maison (au thermomix)

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Plat facile 30 min 237 kcal

Ingrédients: 340 g de blancs de poulet 2 pommes de terre 2 petits oignons 2 tranches de pain de mie 2 jaunes d’oeufs 50 g de gruyère râpé 1 cuillère à café ...

Glace au chocolat (au thermomix)

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Autre facile 10 min

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 6 jaunes d’oeuf 5 gobelets de lait demi-écrémé 2 gobelets 1/2 de crème fraîche liquide 100 g de sucre semoule...

Velouté de courge butternut... ou comment j'ai découvert la soupe au thermomix !

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Plat facile 40 min 419 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut 1 pomme de terre moyenne de la crème sel poivre...

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Menu du jour

Pâte de coings (au thermomix)

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Autre facile 55 min 130 kcal

Ingrédients: 5 à 6 coings de sucre jus d’un citron...

Baguettes viennoises (au thermomix)

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Autre facile 30 min 449 kcal

Ingrédients: Pour 3 ou 4 baguettes (selon grosseur désirée) : 25 g de levure du boulanger 500 g de farine 100 g de beurre fondu 260 g de lait 1 cuillère à café de ...

Thermomix et recette de sorbet aux fraises !!!

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Dessert facile 10 min 134 kcal

Ingrédients: 500 g de fraises coupées en morceaux surgelées 80 g de morceaux de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf...

Coulis de tomates fraîches au thermomix

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Autre facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 kilo de tomates roma ou olivettes 2 oignons moyens 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel 3 tours de moulin d...

Far breton aux pruneaux au thermomix

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Autre moyen 1 h 5 m 250 kcal

Ingrédients: 120 g de farine 100 g de sucre 1/2 l de lait 1 pincée de sel 4 oeufs 2 cuillères à café de sucre vanillé 250 g de pruneaux géants dénoyautés...

Sorbet fraise au thermomix

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Dessert facile 8 min

Ingrédients: 500 g de fruits surgelés 40 g de fructose-glace (fructose cristallisé transformé en sucre glace) 1 blanc d'oeuf...

Velouté de champignons au thermomix

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Plat facile 20 min 123 kcal

Ingrédients: 2 échalotes 2 cuillères à soupe d'huile 1 petite boîte de champignons de Paris 250 ml de lait 250 ml d'eau 1 cube de bouillon 1 cuillère à soupe de f...

Pâte à tartiner aux noisettes, style Nutella, au thermomix

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Autre facile 15 min

Ingrédients: 50 g de cassonade 60 g de noisettes 100 g de chocolat noir en grains 70 g de beurre 1 gobelet de lait de riz ou de lait...

Gâteau de semoule aux pommes et caramel (thermomix)

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Dessert moyen 1 heure 629 kcal

Ingrédients: 50 g de raisins secs gonflés dans du rhum 5 gobelets de lait 70 g de sucre en poudre 1 c.à soupe de sucre vanillé 2 pommes 1.5 tasse de semoule f...

Petits pains aux graines ...... au thermomix

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Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: 250 g d'eau 50 g de lait 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 500 g de farine ordinaire type T55 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuil...

Petites gougères au thermomix

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Entrée facile 35 min 462 kcal

Ingrédients: 80 g beurre 150 g eau 1 cuillère à café sel , poivre 120 g farine 3 oeufs 150 g gruyère râpé...

Beurre maison au thermomix

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Autre facile 12 min 390 kcal

Ingrédients: 500 g de crème fraîche épaisse ou liquide 1 pincée de sel...

Yaourts thermomix-cocotte plus durs que jamais !!

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Dessert facile 13 h 10 m 193 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait 1 yaourt nature au lait entier 1 pot de lait écrémé en poudre -1 pot de sucre en poudre...

Mousseux de café glacé et son nuage de lait (au thermomix)

(8 votes) , (39)

Dessert facile 15 min 937 kcal

Ingrédients: Pour le mousseux de café : 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 de gobelet de café instantané lyophilisé 150 g de lait concentré 1/...

Poulet a la catalane au thermomix

(8 votes) , (1) , (91)

Plat moyen 5 min 47 min

Ingrédients: 4 cuisses de poulet coupées en deux ( sans la peau ) 2 ou 3 tomates mures en morceaux 1 oignon coupé en julienne 6 gousses d'ail 150 g de port...