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Cake aux noix et lardons thermomix

Entrée
8 parts
1 min
45 min
facile
341 Kcal
Une recette facile et rapide à déguster avec une bonne salade verte par exemple !!
Recette thermomix

Ingrédients

Nombre de parts: 8
100 g de gruyère râpé

180 g de farine

1 sachet de levure chimique


100 g de lait


Sel


100 g lardons

70 g de noix

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°
  • Mettre la farine, la levure, l'huile, les oeufs, le lait, le sel, poivre et mixer 30 sec / Vit 6
  • Ajouter le reste des ingrédients (gruyère, noix, lardons) et mélanger 10 sec / Vit 3.
  • Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner pendant 1 h.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 98g
Calories: 341Kcal
  • Glucides: 17.9g
  • Lipides: 23.7g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
BrouillyBeaujolais, Rouge

Questions:

Ce cake ce mange chaud ou froid?

Réponse:

Il peut se manger aussi bien chaud que froid. Personnellement je trouve que chaud avec un bonne salade verte c'est excellent. Froid il est un peu plus sec !




Commentaires des membres:

delices_t2014
delices_t2014, 09/12/2014

Oui effectivement 45 min de cuisson suffisent. J'ai cuit le mien 1 h car j'avais double dose.

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04/12/2014

Je fais la même recette de base et je mets 4 oeufs et 5 cl de vin blanc. Je rajoute un peu de fromage ( du bleu ou un peu de roquefort ) c'est très bon. Le cake ne doit pas cuire 1 heure, c'est trop, il faut qu'il reste moelleux.
Je le cuis ds un grand moule et dans des petits que je congèle.Je les mets quelques secondes au micro ondes et c'est extra, ils sont comme frais.

(1) (0) Signaler
Visite57, 04/12/2014

Je retiens et je teste, juste savoir si 1h de cuisson ce n'est pas trop !

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04/12/2014

Une minute ? une minute de dentiste .

(0) (0) Signaler

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