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Cake ricotta fanes de radis et lardons

Une délicieuse recette anti-gaspi
Entrée
8 parts
20 min
40 min
facile
237 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 4.89 (0.61€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°
    Laver et hacher les fanes de radis de préférence au couteau.
    Faire cuire les lardons sans matière grasse. Les déposer sur du papier absorbant.
    Dans un saladier détendre la ricotta, ajouter les oeufs puis la farine et la levure. Poivrer et saler légèrement.
    Ajouter les fans de radis et les lardons.
    Beurrer un moule à cake s'il n'est pas en silicone.
    Verser la préparation et enfourner pour environ 40 minutes.
    Démouler sur une grille et laisser refroidir avant de déguster.

Peut être congelé Peut être congelé
Anti-gaspillage Anti-gaspillage
E Emau

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Calories: 237Kcal
  • Glucides: 19.4g
  • Lipides: 11.1g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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