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Cake au fromage lardons chorizo

Entrée
4 parts
15 min
60 min
facile
741 Kcal
  • Cake au fromage lardons chorizo
  • Cake au fromage lardons chorizo, photo 2
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  • 6
Cake au fromage lardons chorizo
 

Ingrédients

Nombre de parts: 4

150 g de farine blanche

50 g de farine complète

1 sachet de levure

15 cl de lait


5 cl de vin blanc

75 g de lardons

50 g de chorizo coupé en dés

100 g de fêta émiettée

6 tranches de raclette en morceaux

50 g de gruyère râpé

1/2 oignon émincé

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Dans un saladier fouetter les oeufs avec le lait, l'huile et le vin blanc, ajouter les farines et la levure.
  • Une fois la préparation lisse, ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger à chaque fois.
  • Une fois votre pâte bien homogène répartir celle-ci dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes à 1 heure.
  • Démouler sur une grille et laisser refroidir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 258g
Calories: 741Kcal
  • Glucides: 38.5g
  • Lipides: 47.6g
  • Gras sat.: 21.2g
  • Protéines: 35.6g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 25

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc




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