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Cake petits pois, lardons

Plat
6 parts
15 min
1 heure
facile
303 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

5 cl de vin blanc

10 cl de crème

5 cl d'huile d'olive (ou autre huile)

200 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

100 g de petits pois frais

1 paquet de lardons

1 échalote ciselée

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un saladier fouetter l’œuf avec le vin blanc, la crème, et l'huile.
  • Ajouter la farine et la levure chimique.
  • Une fois la pâte bien homogène ajouter les petits pois, les lardons et les échalotes.
  • Bien mélanger, verser la pâte dans un moule à cake, et enfourner 45 minutes à 1 h.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Calories: 303Kcal
  • Glucides: 26.1g
  • Lipides: 17g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

01/11/2016

J'avais un doute par rapport au goût que sa allait donner avant de faire la recette, et franchement le goût des petits pois frais est excellent! de plus, joli à présenter une fois couper! recette parfaite!

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