Cake petits pois, lardons

Name: Cake petits pois, lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 1 oeuf; 5 cl de vin blanc; 10 cl de crème; 5 cl d'huile d'olive (ou autre huile); 200 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 100 g de petits pois frais; 1 paquet de lardons; 1 échalote ciselée

Plat

6 parts

15 min

1 heure

facile

303 Kcal

(5/5 - 2 votes)
1
9

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 oeuf

5 cl de vin blanc

10 cl de crème

5 cl d'huile d'olive (ou autre huile)

200 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

100 g de petits pois frais

1 paquet de lardons

1 échalote ciselée

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier fouetter l’œuf avec le vin blanc, la crème, et l'huile.
Ajouter la farine et la levure chimique.
Une fois la pâte bien homogène ajouter les petits pois, les lardons et les échalotes.
Bien mélanger, verser la pâte dans un moule à cake, et enfourner 45 minutes à 1 h.

PPayette6202

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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 108g

Calories: 303Kcal

Glucides: 26.1g
Lipides: 17g
Gras sat.: 6.2g
Protéines: 8.6g
Fibres: 2.5g
Sucre: 2g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge

ChénasVallée du Rhone, Rouge

Questions:

Vidéo associée

Nuggets de poulet et petits pois carottes

Commentaires des membres:

01/11/2016

J'avais un doute par rapport au goût que sa allait donner avant de faire la recette, et franchement le goût des petits pois frais est excellent! de plus, joli à présenter une fois couper! recette parfaite!

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