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Cake petits pois, lardons

Name: Cake petits pois, lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 1 oeuf; 5 cl de vin blanc; 10 cl de crème; 5 cl d'huile d'olive (ou autre huile); 200 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 100 g de petits pois frais; 1 paquet de lardons; 1 échalote ciselée

Plat

6 parts

15 min

1 heure

facile

303 Kcal

(5/5 - 2 votes)
1
11

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Matériel

Bol mélangeur

moule à cake

Four

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier fouetter l’œuf avec le vin blanc, la crème, et l'huile.
Ajouter la farine et la levure chimique.
Une fois la pâte bien homogène ajouter les petits pois, les lardons et les échalotes.
Bien mélanger, verser la pâte dans un moule à cake, et enfourner 45 minutes à 1 h.

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P Payette6202

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)

Calories: 303Kcal

Glucides: 26.1g
Lipides: 17g
Gras sat.: 6.2g
Protéines: 8.6g
Fibres: 2.5g
Sucre: 2g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Chénas Vallée du Rhone, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

01/11/2016

J'avais un doute par rapport au goût que sa allait donner avant de faire la recette, et franchement le goût des petits pois frais est excellent! de plus, joli à présenter une fois couper! recette parfaite!

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