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Cake au cantal, lardons et olives

Une recette de cake à servir en plat ou en accompagnement à l'apéritif et dans ce cas, vous couperez les tranches en huit morceaux que vous pouvez présenter sur des mini-brochettes accompagnés de tomates cerises ou autres à votre convenance.
Plat
12 parts
20 min
30 min
facile
229 Kcal

Ingrédients

12

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C (th.7).
  • Dans un saladier, mélanger le vin blanc, l'huile, les œufs, le cantal coupé en tout petits morceaux. Bien mélanger et ajouter la farine, la levure puis les olives et les lardons.
  • Beurrer un moule à cake, y verser la pâte et enfourner pendant 30 minutes.
  • Servir tiède ou froid. Idéal pour un repas du soir accompagné d'une salade verte.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Calories: 229Kcal
  • Glucides: 15.4g
  • Lipides: 13g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 9.8g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Cake au cantal, lardons et olives, photo 1
Cake au cantal, lardons et olives, photo 2
Cake au cantal, lardons et olives, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Haut Médoc Bordeaux, Rouge

Questions:






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