Ptitchef

CAKE AUX LARDONS THYM ET OLIVES DE KALAMATA

Apéritif
4 parts
15 min
1 heure
facile
1382 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 11.31 (2.83€/part)

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Mettre dans votre robot ou saladier la farine, les oeufs. Remuer et rajouter la crème, l'huile, sel, poivre, muscade.
  • Fouettez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte sans grumeaux. Puis ajouter les lardons, les olives dénoyautées et coupées en deux. Remuez bien puis ajoutez le basilic et le thym frais.
  • Huilez votre moule (pour moi c'est de l'huile d'olive au basilic). Versez-y la préparation.
  • Enfourner et cuire.
    Laisser tiédir et démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (413g)
Calories: 1382Kcal
  • Glucides: 77.4g
  • Lipides: 104.5g
  • Gras sat.: 34.3g
  • Protéines: 29.6g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 24.4g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 51
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Brouilly Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

rouspeteur, 20/09/2013

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