Recette au thym 242 recettes

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Nul n'ignore les nombreuses vertus du thym, une plante apéritive et antispasmodique utilisée il y a très longtemps. Mais, cette plante est aussi connue comme un ingrédient de cuisine. D'ailleurs, ses feuilles sont dégustées toutes fraiches et leur arôme est très apprécié ! Satisfaire ses papilles en faisant attention à sa santé au même moment, c'est possible en savourant de l'œuf cocotte roquefort et thym ou encore des carottes au thym. De plus, ces recettes sont très faciles à réaliser. Pour les plus exigeants, vous n'avez qu'à essayer les palets au thym. Ces palets qui fondent aisément dans la bouche vous impressionneront à coup sûr. Bonne dégustation donc à vous !

Recette Souris d'agneau confite au thym et romarin

Souris d'agneau confite au thym et romarin

(130 votes), (29)
NUTRI-SCORE
Platmoyen353 kcal2 heures
Ingrédients: 6 souris d'agneau 3 brins de thym 3 brins de romarin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail 1/2 litre de bouillon de légumes (maison...
Recette Gigot d'agneau au thym et ail confit et ses pommes fondantes

Gigot d'agneau au thym et ail confit et ses pommes fondantes

(71 votes), (28)
Platfacile1 heure1 heure
Ingrédients: Un gigot d'agneau (raccourci) Gousses d'ail Thym (du jardin) Huile d'olive 400 g de pommes de terre...
Recette Encore des cookies salés: chèvre, thym et pistache!

Encore des cookies salés: chèvre, thym et pistache!

(63 votes), (15)
Apéritiffacile10 min25 min
Ingrédients: Pour environ 35 cookies: - 150 g de farine - 75 g de beurre mou - 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 1 pincée de sel - les 3/4 d'une bûche de c...
Recette Pommes de terre au thym au four

Pommes de terre au thym au four

(46 votes), (11)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile237 kcal50 min
Ingrédients: 500g de pommes terre 2 cl d'huile d'olive 1 citron ...
Recette Petites cocottes de saumon au thym et au citron.

Petites cocottes de saumon au thym et au citron.

(45 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile449 kcal50 min
Ingrédients: 600 grammes filet de saumon (sans la peau) 4 belles pommes de terre Thym le jus d'un citron Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Rouelle de porc laquée au miel, thym et romarin.

Rouelle de porc laquée au miel, thym et romarin.

(38 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile178 kcal1 h, 45 m
Ingrédients: Une rouelle de porc (d'environ un kilo) Quelques branches de romarin Quelques branches de thym 4 cuillères à soupe de miel (2 pour la marinade et e...
Recette Jarret de porc aux lentilles vertes du puy, tomates et thym

Jarret de porc aux lentilles vertes du puy , tomates et thym

(27 votes), (4)
Platfacile15 min3 heures
Ingrédients: - 1 filet de 500 g de lentilles vertes du Puy à cuire - 1 beau jarret de porc - 4 saucisses fumées - 3 oignons roses de Roscoff - 2 gousses d'ail - 1...
Recette Gigot d'agneau confit de 5 heures parfumé au thym et au romarin

Gigot d'agneau confit de 5 heures parfumé au thym et au romarin

(21 votes), (7)
Platfacile60 min5 heures
Ingrédients: Un gigot d'agneau prêt à cuire de 2 kg 4 càs de graisse de canard Une poignée de brins de romarin Une poignée de brins de thym 3 gousses d'ail 2 verre...
Recette Tarte de fromage frais de chèvre, bruccio, olives et thym

Tarte de fromage frais de chèvre, bruccio, olives et thym

(19 votes), (3)
Autremoyen25 min40 min
Ingrédients: Pâte : 1 oeuf (45 g) 65 ml de lait 250 g de farine T80 50 g de smen (on peut remplacer par du saindoux ou du beurre) 1/2 sachet de levure chimiqu...
Recette Courge butternut et patate douce rôties au thym

Courge butternut et patate douce rôties au thym

(11 votes), (3)
Platfacile15 min45 min
Ingrédients: 1 courge butternut / 1 patate douce / 2 càs d'huile d'olives / sel / poivre / 1/2 càc de ras el hanout / quelques branches de thym...
Recette Pommes de terre grenaille thym huile d'olive

Pommes de terre grenaille thym huile d'olive

(11 votes), (1)
Platmoyen20 min20 min
Ingrédients: - 10 pommes de terre Grenaille - 2 ou 3 gousses d'ail - huile d'olive - gros sel - thym, romarin...
Recette Sables sales aux fromages et thym

Sables sales aux fromages et thym

(7 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile901 kcal25 min
Ingrédients: - 250 g de farine - 150 g de beurre très mou - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 jaunes d'oeufs - 100 g de parmesan râpé - 100 g de gruyère râpé...
Recette Granité citron thym

Granité citron thym

(6 votes), (1)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertmoyen111 kcal3 h, 3 m
Ingrédients: 4 citrons BIO 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ( 4 ou 5 si vous n'aimez pas l'aspect acide en goût, moi je su...
Recette Tarte salée aux fromages de chèvre, thym et noix

Tarte salée aux fromages de chèvre, thym et noix

(4 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Entréefacile773 kcal55 min
Ingrédients: - un rouleau de pâte brisée ou une pâte maison - 150 g de fromage de chèvre Sainte Maure - 275 g de fromage type Chavroux - 4 oeufs - 75 g de crème f...
Recette Verrines de sardines thym-citron et sa compotée de tomate

Verrines de sardines thym-citron et sa compotée de tomate

(4 votes), (1)
Entréefacile10 min5 min
Ingrédients: 1 boîte de filets de sardine sans huile thym-citron(115gr)-2 carrés frais-1CS de crème fraîche-1 tomate...
Recette Confit de thym

Confit de thym

(3 votes)
Autremoyen90 min20 min
Ingrédients: 3 grosses poignées de thym séché 0,5 L d’eau (500g) le jus d’1/2 citron 500g sucre de canne fin (poids pour poids avec l’infusion obten...
Recette Souris d'agneau au citron et thym citron

Souris d'agneau au citron et thym citron

(3 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile422 kcal2 h, 15 m
Ingrédients: - 2 souris d'agneau - 4 à 5 branches de thym - 2 bonnes cuillères à soupe de miel - le jus d'un citron - 3 citrons confits - zeste d'un citron - de...
Recette Daube de boeuf aux baies de genièvre et au thym

Daube de boeuf aux baies de genièvre et au thym

(3 votes), (1)
Platmoyen20 min2 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf à braiser coupé en morceaux 3 oignons 3 carottes 15 cl de coulis de tomates 1 bouteille de vin rouge 4 cs d'huile d'olive une diza...
Recette Sablés à l?emmental et au thym (pour l?apéritif)

Sablés à l?emmental et au thym (pour l?apéritif)

(3 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile195 kcal20 min
Ingrédients: - 80 g d’emmental français râpé - 60 g de beurre demi-sel mou - 100 g de farine - 5 cl d’eau - 1 jaune d’oeuf - 2 branches de thym frais - 1 pincée de...
Recette Bouchées fromagères au crottin de chèvre et thym

Bouchées fromagères au crottin de chèvre et thym

(2 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile139 kcal40 min
Ingrédients: - 2 crottins de chèvre - 125 g de farine - 1 cuillère à café de levure - 3 cuillères à soupe de lait - 90 g de beurre - 2 oeufs - 2 brins de thym - Qu...
Recette Pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel et thym

Pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel et thym

(2 votes)
Platmoyen30 min90 min
Ingrédients: • 1 pintade fermière d'Auvergne • 5 cl d'huile d'olive/colza (50% d'huile d'olive et d'huile de colza) • 2 petites échalotes • 2 gousses d'ail •...
Recette Tarte a l'oignon et tomates au thym

Tarte a l'oignon et tomates au thym

(2 votes), (1)
Entréefacile10 min45 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 kg d'oignons - 5 tomates coupées en rondelles - 1 brick de crème de soja - huile d'olive - sel - poivre - ail et thym...
Recette Croustillant chevre et miel au thym et romarin

Croustillant chevre et miel au thym et romarin

(2 votes)
Entréefacile15 min15 min
Ingrédients: Pour 12 ballotins réalisés dans les empreintes Flexipan "muffins" - 9 feuilles de brick - 20 gr de beurre fondu - 2 bûches de chèvre - miel de m...
Recette Potimarron au thym, gros sel & parmesan

Potimarron au thym, gros sel & parmesan

(2 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Platfacile240 kcal40 min
Ingrédients: - 1/2 potimarron - 1 petit bouquet de thym - du gros sel - 10 copeaux de parmesan - 1 noix de beurre...
Recette Biscuits à l'emmental et au thym

Biscuits à l'emmental et au thym

(2 votes), (2)
Entréefacile20 min15 min
Ingrédients: 80g d'emmental râpé - 100g de farine - 60g 50g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 2 brins de thym frais ou 1c de thym sec - poivre . Pour la sauce: 200 ...


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