Sardines grillées marinées à l'ail et au thym citron argenté

Name: Sardines grillées marinées à l'ail et au thym citron argenté
Prep time: 15 min
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: TEMPS DE REPOS: 30 minutes; 12 sardines (petites); MARINADE; 10 cl d'huile d'olive,; 2 càs de thym citron argenté fraichement ciselé,; 1 jus de citron fraichement pressé,; 2 gousses d'ail très finement hachées,; sel et poivre du moulin

Plat

facile

19 min

Ingrédients

TEMPS DE REPOS: 30 minutes
12 sardines (petites)
MARINADE
10 cl d'huile d'olive,
2 càs de thym citron argenté fraichement ciselé,
1 jus de citron fraichement pressé,
2 gousses d'ail très finement hachées,
sel et poivre du moulin

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson4 min

Mélangez tous les ingrédients pour la marinade dans un plat.Videz les sardines et lavez les à l'eau claire, à l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez-les intégralement, couvrez et laissez - les mariner 30 minutes au réfrigérateur. Un petit passage de 3 à 4 minutes (selon goût) au barbecue en n'oubliant pas de mouiller l'ensemble avec le restant de marinade sur chaque face. Des sardines grillées en toute simplicité parfumées et très gourmandes.