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Filets de cabillaud au citron et au thym

Plat
2 parts
20 min
30 min
moyen
259 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 filets de cabillaud


Une dizaine de branches de thym

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation

  • Laver les citrons. Les couper en 2 en conservant 2 rondelles. Presser les citrons et verser le jus dans un bol.
  • Ajouter l’huile d’olive, poivrer et mélanger.
  • Dans un plat à four, déposer les deux filets de cabillaud.
  • Recouvrir du jus des citrons à l’huile d’olive. Déposer les branches de thym sur les filets. Faire cuire au four préchauffé à 180°C (th. 6) pendant 30 minutes.
  • Servir accompagné de pâtes sur lesquelles le jus de cuisson sera versé.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 235g
Calories: 259Kcal
  • Glucides: 3.4g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MercureyBourgogne, Rouge
Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
SancerreCentre - Val de loire, Blanc





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