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Recette au citron
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Recette au citron et pommes
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Lapin au citron et au thym et ces pommes vapeur ( recette actifry)
Lapin au citron et au thym et ces pommes vapeur ( Recette actifry)
Préparation
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Faites cuire l'oignon émincé avec une cuillère d'huile d'olive pendant 5 minutes.
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Ajoutez ensuite les morceaux de lapin avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et poursuivez la cuisson pendant 2 minutes.
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Puis mettre, le thym, un verre de vin blanc sec, le jus des 2 citrons et 1 verre d'eau. Salez et poivrez. Laissez cuire 20 minutes.
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Servez avec des pommes de terre à la vapeur (500 g). Parsemez de persil haché et de fleur de thym.
Accord vin : Que boire avec ?
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Jurançon sec
Sud-Ouest, Blanc
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Commentaires des membres:
Simple, rapide et bon :-)
Excellent !!!!