Ptitchef

Pommes de terre vapeur au micro-ondes

Accompagnement
2 parts
10 min
7 min
facile
568 Kcal
Nous vous proposons une recette d'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons : les pommes de terre vapeur au micro-ondes ! On les déguste aussi tout simplement comme ça, avec une pointe d'herbes de Provence et de beurre.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
7 pommes de terre (de taille moyenne/petite)

Beurre (au goût)


Sel (au goût)

Poivre (au goût)

Préparation

  • Etape 1 - Pommes de terre vapeur au micro-ondes
    Peler, couper en morceaux et rincer les pommes de terre.

    Placer les morceaux dans un plat allant au micro-ondes.
  • Etape 2 - Pommes de terre vapeur au micro-ondes
    Ajouter le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  • Etape 3 - Pommes de terre vapeur au micro-ondes
    Ajouter le beurre coupé en fines tranches.
  • Etape 4 - Pommes de terre vapeur au micro-ondes
    Couvrir avec un couvercle allant au micro-ondes.
    Faire cuire au micro-ondes durant 7 minutes à puissance maximale.
  • Etape 5 - Pommes de terre vapeur au micro-ondes
    Piquer avec un couteau pour constater que la cuisson est bonne. Si elle ne sont pas assez fondante, les faire cuire 1-2 minutes de plus.

    Et voilà !

Video

YouTube

Photos

Pommes de terre vapeur au micro-ondes, photo 1Pommes de terre vapeur au micro-ondes, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 540g
Calories: 568Kcal
  • Glucides: 106.6g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 5.7g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 9.1g
  • Sucre: 9.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 19

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge

Questions:

Pommes de terre "vapeur" . Faut-il mettre de l'eau quelque part ? Ou bien les pommes de terre cuisent-elles "à l'étouffée" ?(comme disaient nos grand mères ). Cordialement . Merci .

Réponse:

Non, comme la recette l'indique, il faut couvrir les pommes de terre qui cuiront à l'étouffée ! Bon appétit !




Commentaires des membres:

ponet2, 29/11/2018

Je les prepare souvent comme cela et autres variantes,(j'ajoute 1 oignon et 1 tomate en petits morceaux)
ou saupoudrer de paprica,laisser votre imagination faire

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
cancan79
cancan79, 13/03/2017

Impeccable, vite fait , pratique quand on est dans l'urgence...

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
07/10/2016

Très facile pour les personnes seules merci

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
17/08/2016

Très bon.......GROS MERCI

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
GateauGaga
GateauGaga, 29/09/2015

Tout simplement trop bon!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
25/12/2016

Pratique pour moi qui ne doit compter sur sur mes fours pour cuisiner. Bonne base de départ pour faire un gratin de pommes de terre.

(1) (0) Signaler
07/10/2016

Excellente et rapide !

(1) (0) Signaler
07/10/2016

Excellente et rapide !

(1) (0) Signaler
04/04/2016

Très facile et vite fait pour accompagner une viande ou poisson

(1) (0) Signaler
03/04/2016

Voilà...cela va plaire à ceux qui font toujours des commentaire sur le gras....allez ptitchef continuez vos recettes !!!

(2) (0) Signaler

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