Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette au chou rouge
  4. Chou rouge aux pommes et pommes de terre

Chou rouge aux pommes et pommes de terre

Entrée
4 parts
15 min
45 min
facile
415 Kcal
Chou rouge aux pommes et pommes de terre
  • (4.1/5 - 11 votes)
  • 255
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir l'oignon émincé dans les 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol.
  • Ajouter le chou rouge détaillé en fines lanières, bien remuer et poursuivre la cuisson durant 5 minutes.
  • Ajouter les pommes coupées en quartiers et les pommes de terre coupées en dés.
  • Bien mélanger, ajouter un verre d'eau, la feuille de laurier, les clous de girofle, saler et poivrer.
  • Couvrir et poursuivre la cuisson durant 45 minutes.
Signaler une erreur dans le texte de la recette
O O'papilles: recettes de produits locaux

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (705g)
Calories: 415Kcal
  • Glucides: 67.6g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 9.9g
  • Fibres: 14.6g
  • Sucre: 33.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gaufres de pommes de terre - Sandwich de gaufres au saumon fumé et au fromage frais
Gaufres de pommes de terre - Sandwich de gaufres au saumon fumé et au fromage frais
2 parts
18 min
facile
Recette Purée de pommes de terre maison simplissime
Purée de pommes de terre maison simplissime
4 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Rouleaux de printemps végétariens - chou rouge et patate douce
Rouleaux de printemps végétariens - chou rouge et patate douce
4 parts
55 min
facile
5 / 5
Recette Chou rouge confit aux pommes et aux marrons
Chou rouge confit aux pommes et aux marrons
4 parts
1 h 40 m
facile
Recette Chou rouge, pommes vertes et graines de courge en salade
Chou rouge, pommes vertes et graines de courge en salade
3 parts
10 min
facile
Recette Chou rouge fondant aux pommes (façon boma)
Chou rouge fondant aux pommes (façon boma)
6 parts
2 h 15 m
facile

Recettes
Legumes d'hiver Fruits d'hiver Recettes végan Recettes vegan sans gluten Entrée végan et sans gluten Recettes rouges Pomme-de-terre Chou-rouge Terrine de poisson Recettes nem crevette Recette potimarron Taboulé oriental Verrines au thon Terrine de st jacques Recettes gaufre salée Flan de brocoli Salade asperges Recettes camembert

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer

Recevoir le menu du jour:
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork