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SALADE DE CHOU ROUGE ET POMME VERTE

Entrée
4 parts
10 min
facile
457 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Émincez le chou finement ,coupez la pomme en fines tranches.
  • Faire griller les tranches de lard dans une poêle.
  • Préparez la sauce en mélangeant le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.
  • Dans un saladier,mélangez le chou, les pommes et les noix.
  • Versez la sauce sur la salade.
  • Mettre la salade au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  • Au moment de servir, disposez le lard sur la salade.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (281g)
Calories: 457Kcal
  • Glucides: 15.6g
  • Lipides: 39g
  • Gras sat.: 6.8g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 11g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhone, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de loire, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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