Ptitchef

Chou rouge, pommes vertes et graines de courge en salade

Entrée
3 parts
10 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Couper en tranches fines le chou et les pommes.
  • Préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre, le citron, le sucre, le sel et le poivre. Ajouter le chou et remuer.
  • Ajouter les pommes et remuer. Réfrigérer pendant 30 minutes environ.
  • Parsemer de graines de courge et de cajou au moment de servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur On peut vous garantir que ces recettes vous feront aimer le chou-fleur Zoom sur 6 variétés de choux Zoom sur 6 variétés de choux Comment remplacer les oeufs en cuisine? Comment remplacer les oeufs en cuisine?

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez