Ptitchef

Sables sales aux fromages et thym

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
901 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de farine

150 g de beurre très mou

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

4 jaunes d'oeufs

100 g de parmesan râpé

100 g de gruyère râpé

thym selon le gout

poivre

Préparation

  • Dans un saladier mélanger la farine et le beurre. Ajouter les jaunes d'oeufs battus et l'huile.
  • Incorporer les fromages , le thym et le poivre.Former deux boudins assez longs et pas trop épais.
  • Les entourer d'un film alimentaire et les entreposer au moins 1/2 heure au réfrigérateur.
  • Couper au couteau des tranches et les placer sur une plaque à pâtisserie.Cuire 15 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 185g
Calories: 901Kcal
  • Glucides: 44.8g
  • Lipides: 67.1g
  • Gras sat.: 34g
  • Protéines: 27.5g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 34

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

03/11/2013

Tres bon

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