Sablés au comté et au thym

Ingrédients

Pour 25 sablés :

• 135 g de farine
• 80 g de beurre demi-sel
• 90 g de comté râpé
• 1 oeuf
• 2 branches de thym frais
• 1 pincée de poivre
• 2 cuilères à soupe d'eau