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COURGETTES SAUTEES AU THYM FRAIS

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Peler les courgettes et les couper en quatre puis ôter les graines.
    Les passer au robot pour les émincer finement.
  • Peler et émincer ail et oignon.
  • Faire chauffer l'huile dans le wok et y faire revenir tous les légumes, le piment et le thym à feu vif avec le bouillon cube tout en remuant constamment.
  • Ajouter l'eau quand la cuisson est presque terminer et poursuivre encore quelque minutes selon que vous souhaitez les légumes croquants ou tendres.
  • Parsemer de persil et basilic juste avant de servir.


Questions:






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