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Moussaka aux courgettes

Entrée
2 parts
10 min
20 min
facile
Une recette toute simple pour utiliser un reste de viande....

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1 verre de riz

2 blancs de volaille émincés fins

1/2 pot de coulis de tomate


200 g de fromage blanc

Sel, poivre

Préparation

  • Etape 1 - Moussaka aux courgettes
    Mixer les courgettes avec la peau.
  • Etape 2 - Moussaka aux courgettes
    Mettre dans un plat à gratin.
    Ajouter le riz et la viande émincée et assaisonner .
  • Etape 3 - Moussaka aux courgettes
    Mettre au four 180 ° pour 20 min.
  • Etape 4 - Moussaka aux courgettes
    Sortir le plat et mélanger avec le coulis de tomates et verser dessus les oeufs battus avec le fromage et le sel et poivre.

Photos

Moussaka aux courgettes, photo 1Moussaka aux courgettes, photo 2




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