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Recette facile au boeuf
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Le tian boeuf courgette presque comme à la cantine!
Le Tian boeuf courgette presque comme à la cantine!
On vous conseille de faire ce tian. Il est super facile à faire, il est super rapide à faire, il est super sympa à manger!
Préparation
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On fait revenir l'oignon, puis on ajoute la courgette coupée en tranches avec un peu d'eau. On laisse ainsi précuire les courgettes.
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Dans un plat à gratin, on étale une couche de riz cru, une couche de steak haché émietté, une couche de courgettes précuites + oignon.
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On sale, on poivre. Puis on recommence pour une deuxième couche de riz, une deuxième de viande, et une deuxième de courgette.
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On sale et on recouvre de gruyère râpé. On verse 1/2 verre d'eau au fond du plat.
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On enfourne à 200°C pour 30 minutes.
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