Sot-l'y-laisse aux courgettes

Name: Sot-l'y-laisse aux courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de sot l'y laisse; 500 g courgettes; 2 oignons émincés; 2 gousses d'ail; thym; 10 cl crème fraîche; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel,poivre