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Courgettes en batonnets

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Courgettes en batonnets
    Faites blanchir les bâtonnets de courgette durant 5 minutes dans de l'eau bouillante.
  • Etape 2 - Courgettes en batonnets
    Une fois les 5 minutes passées, mettez les courgettes dans une passoire pour les égoutter.
  • Etape 3 - Courgettes en batonnets
    Placez l'huile d'olive dans le fond d'une casserole et faites-y revenir les bâtonnets pendant 5 minutes en mélangeant pour qu'ils n'attachent pas. Arrosez-les d'un filet de jus de citron.
  • Etape 4 - Courgettes en batonnets
    Assaisonnez de fleur de sel et de piment d’Espelette et mélangez un peu à feu doux.
C Cuisine by mutante





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