Ptitchef

Börek Aux Courgettes

Entrée
6 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Laver les courgettes, les couper en deux dans la longueur et les détailler en fines lamelles. Peler et hacher finement l'ail. Rincer les herbes, les ciseler.
  • Emietter grossièrement le fromage dans un saladier, à l'aide d'une fourchette. Ajouter les oeufs un à un, puis le yaourt. Bien mélanger. Incorporer les courgettes, l'ail, les herbes et les pignons de pin.
  • Préchauffer le four à 200°. Beurrer un plat à tarte.
  • Ouvrir le paquet de feuilles de pâte et les séparer délicatement. Poser deux feuilles de pâte dans le fond du plat à tarte, les faisant se chevaucher.
  • Les badigeonner d'huile d'olive et répartir un tiers de la garniture dessus. Recouvrir de deux feuilles de pâte, huiler, et procéder de la même manière jusqu'à épuisement de tous les ingrédients.
  • Terminer par une feuille de pâte, badigeonnée d'huile d'olive.
  • Enfourner à mi-hauteur, pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le börek prenne une belle teinte dorée.

P Popotte entre Potes





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Börek cigarette - sigara börek
Börek cigarette - sigara börek
6 parts
25 min
facile
4.7 / 5
Recette Börek de Viande d'Agneau
Börek de Viande d'Agneau
4 parts
15 h 25 m
facile
Recette Börek au fromage
Börek au fromage
4 parts
50 min
moyen
5 / 5
Recette Moelleux de courgettes au cœur kiri
Moelleux de courgettes au cœur kiri
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Börek, le friand turc aux épinards
Börek, le friand turc aux épinards
4 parts
35 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

23 recettes aux courgettes faciles et originales 23 recettes aux courgettes faciles et originales 10 infos à connaître sur les courgettes! 10 infos à connaître sur les courgettes!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez