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Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!

Mettez toute la famille d'accord avec ce gratin aux pommes de terre et saumon. Un plat hyper facile à faire, idéal pour les dîners en manque d'inspiration. Servez une salade verte à côté et le tour sera joué. On vous laisse avec nos ingrédients et étapes pour un gratins 100% réussi ↓
Plat
4 parts
10 min
45 min
facile
550 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 15.55 (3.89€/part)

Préparation

  • Épluchez les pommes de terre, coupez-les en demi rondelles et faites les cuire à la vapeur.
  • Pendant ce temps, coupez votre oignon jaune et faites-le revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  • Dans un bol, mélangez la crème liquide, l'aneth, l'oeuf et le poivre.
  • Dans un plat à gratin, disposez la moitié des pommes de terre cuites, les tranches de saumon fumé, les oignons puis l'autre moitié des pommes de terre.
    Versez le mélange de crème par-dessus.
  • Enfournez le tout pendant 45 minutes à 180°C et bon appétit !

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (349g)
Calories: 550Kcal
  • Glucides: 44.6g
  • Lipides: 31.5g
  • Gras sat.: 17.2g
  • Protéines: 18.8g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!, photo 1
Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!, photo 2
Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!, photo 3
Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Mamsi, 25/11/2021

Le saumon fumé a peu d'intérêt dans cette recette ...car une fois cuit il perd tout son charme !...la deuxième fois j'ai fait ce gratin avec des lamelles de saumon cru un peu épaisses ...c'était tout aussi bon voire meilleur

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Marimor, 10/11/2021

Déjà réalisé, excellente recette

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler

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