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Gratin de pommes de terre

345 recettes

Le gratin de pommes de terres est un plat nourrissant qui remporte tous les suffrages ; les pommes de terre cuites dans de la crème fraîche et du beurre seront gratinées, en fin de cuisson avec du fromage râpé . La recette se décline dans de nombreuses variantes : le gratin dauphinois, relevé d'ail et de muscade, sera toujours un succès. On aimera aussi la tartiflette et le gratin de pommes de terre au comté et aux lardons avec ses solides accents paysans. Goûtez enfin au gratin de pommes de terre savoyard à la tomme de Savoie : roboratif !

Recette Petits gratins aux 3 p (pomme de terre, patate douce, pomme)

Petits gratins aux 3 p (pomme de terre, patate douce, pomme)

(1 vote) , (22)
Sans gluten
Plat facile 1 h 5 m 230 kcal
Ingrédients: 1 patate douce 2 pommes de terre 2 pommes fruits Pour l'appareil: 20 cl de crème épaisse entière 2 cuillères à soupe de fromage râpé du sel du poivr...
Recette Petits gratins pomme de terre - gouda - courgettes

Petits gratins pomme de terre - gouda - courgettes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 belle courgette 3 pommes de terre 6 cuillères à soupe de crème fraîche des lamelles de Gouda ail paprika gruyère râpé...
Recette Gratin de pommes de terres au magret fumé

Gratin de pommes de terres au magret fumé

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 pommes de terres 2 échalotes 1 paquet de tranches de magret fumé 30 cl de crème liquide 10 g de beurre...
Recette Gratins de pommes de terre express

Gratins de pommes de terre express

(3 votes) , (51)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 583 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 37 cl de crème fraîche 260 g de gruyère râpé sel et poivre...
Recette Mini gratins dauphinois

Mini gratins dauphinois

(4 votes) , (3) , (848)
Sans gluten
Accompagnement facile 55 min 135 kcal
Ingrédients: 450 gr de pommes de terre 30 cl de lait 115 ml de crème entière fluide 40 gr de beurre Sel Poivre Muscade moulue...
Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

Top 15 de nos meilleures recettes de gratins

(45 votes)

Pour un repas facile à préparer et réconfortant à souhait, rien de mieux que le gratin! Piochez des idées parmi nos 15 meilleures recettes de gratins bien fondants et croustillants↓↓

Recette Gratins dauphinois individuels

Gratins dauphinois individuels

(3 votes) , (1) , (187)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 217 kcal
Ingrédients: une quinzaine de pommes de terre de taille moyenne 25 cl de crème de soja 25 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à café d'ail en poudre sel poivr...
Recette Pintade aux morilles et gratins de céleri.recettes festives #16

Pintade aux morilles et gratins de céleri.recettes festives #16

(1 vote) , (19)
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 pintade coupée en 8 50 g de morilles séchées 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à café de beurre 2 échalotes 15 cl de bouillon de volaille 15 cl...
Recette Gratins dauphinois individuels

Gratins dauphinois individuels

(4 votes) , (2) , (125)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 30 m 548 kcal
Ingrédients: 3 tranches de bacon 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile végétale 1 gros oignon, pelé et haché finement 2 oignons verts hachés finement 1 1/4 tasse (300...
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Recette Minis gratins de carottes et de brocolis.

Minis gratins de carottes et de brocolis.

 
Plat facile 39 min 327 kcal
Ingrédients: Pour 6 ramequins : une pomme de terre de belle taille une grosse carotte 1 litre de bouillon de légumes 300 g de brocolis deux tranches de jambon ...
Recette Minis gratins au moulis et cervelas

Minis gratins au moulis et cervelas

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 4 courgettes pas trop grosses - 5 pommes de terre à chair ferme - 1 gros oignon - 1 belle gousse d'ail -100 g d'allumettes de lardons fumés - 10 rond...
Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!

Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!

(15 votes)

On ne sait pas vous, mais chez Ptitchef aujourd'hui, on a la PATATE!! C'est certainement dû au plat de pommes de terre qu'on a englouti ce midi: -D Car oui, ici comme chez beaucoup d'entre vous d'ailleurs, la pomme de terre est l'un des aliments qu'on cuisine le...

Recette Gratin de pomme de terre aux lardons

Gratin de pomme de terre aux lardons

(44 votes) , (16) , (546)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 gousses d’ail 1kg pommes de terres moyennes 1 paquet de lardons 20g de beurre mou 50 cl de crème liquide 70g de gruyére ...
Recette Gratin de pomme de terre et viande hachee

Gratin de pomme de terre et viande hachee

(34 votes) , (6) , (217)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 300 g de viande hachée 1 oignon 1 boite de béchamel 3 cuillères à café d'huile d'olive 100 g de fromage râpé sel poivre...
Recette Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

(16 votes) , (6) , (285)
Sans gluten
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 petits endives 4 tranches jambon de poulet des pommes de terre vapeur de la crème liquide allégée quelques tranches de fromage à raclette un peu d...
Recette Gratin pomme de terre/courgettes/mozarella

Gratin pomme de terre/courgettes/mozarella

(11 votes) , (2) , (53)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 pomme de terre en rondelles 2 courgettes en rondelles 1 boule de mozzarella en dés 1/2 litre de béchame+muscade+sel+ail fromage râpé+3 cuillère...
Recette Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

Gratin de brocolis et pomme de terre à la mimolette

(5 votes) , (118)
Sans gluten
Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 2 têtes de brocolis 6 grosses pomme de terre 10 cl de crème liquide 10 tranches de mimolette un peu de comté rapé 1 oeuf 25 cl de lait ...
Recette Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

Gratin fromagé de courgette et pomme de terre

(5 votes) , (138)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: une belle courgette 4 petites pommes de terre 1 oignon frais 125 à 150 g de fromage à croûte molle, chèvre ou autre 3 cuillères à soupe d'huile 2 oeu...
Recette Gratin de pomme de terre aux boursin

Gratin de pomme de terre aux boursin

(1 vote) , (126)
Sans gluten
Plat facile 40 min 463 kcal
Ingrédients: 500g de pommes de terre coupé en rondelles 1 boursin aux poivres 100 g de fromage râpé De crème liquide entière Sel Poivre Noix de muscade en poudre ...
Recette Gratin pomme de terre/courgette/surimi

Gratin pomme de terre/courgette/surimi

(1 vote) , (21)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre en rondelles 2 grosses courgettes en rondelles 6 batonets de surimi en rondelles 1 litre de bechame 1 boule de mozzarella pour...
Recette Gratin de pomme de terre, reblochon & jambon de pays

Gratin de pomme de terre, reblochon & jambon de pays

(1 vote) , (35)
Sans gluten
Entrée facile 1 h 35 m 501 kcal
Ingrédients: 6 pomme de terre 20 cl de crème fraîche 100 ml de lait de la noix de muscade râpé de chez Bahadourian 1 Reblochon du PANIER SAVOYARD Sel marin gris d...
Recette Mon gratin de pomme de terre a l'ancienne....

Mon gratin de pomme de terre a l'ancienne....

(1 vote) , (70)
Sans gluten
Plat facile 1 h 25 m 364 kcal
Ingrédients: -1 kg pommes de terre à gratin -25 cl crème liquide entière -100 g de gruyère rapé -1 bonne cuillère à soupe de parmesan rapé -muscade -sel et poivre...
Recette Gratin de céleri rave et de pomme de terre pour la st-valentin

Gratin de céleri rave et de pomme de terre pour la st-valentin

(1 vote) , (37)
Sans gluten
Autre moyen 1 h 55 m 1068 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1/2 boule de céleri rave 1 litre de crème liquide 4 gousses d'ail 1 bouquet garni Sel Poivre (du moulin)...
Recette Recette gratin de pomme de terre au poulet - yaourt nature

Recette gratin de pomme de terre au poulet - yaourt nature

(11 votes) , (1) , (66)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 260 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1kg de pomme de terre 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe de crème fraiche Gruyère râpé 3 cuillères à soupe d’huile 1/2 litre de lait B...
Recette Gratin de pomme de terre au saint-nectaire

Gratin de pomme de terre au saint-nectaire

(9 votes) , (1) , (23)
Sans gluten
Plat facile 1 h 45 m 652 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre coupées en rondelles 50 g de lardons 50 g de fines herbes ciselées 30 g de beurre 3 échalotes 50 cl de crème 500 g de Saint...
Recette Gratin de pomme de terre reblochon lardons

Gratin de pomme de terre reblochon lardons

(4 votes) , (56)
Sans gluten
Plat facile 1 h 20 m 733 kcal
Ingrédients: 500 g de pomme de terre un reblochon entier 150 g de lardons 1 petit pot de crème fraîche 50 g de beurre 1 gros oignon 3 ou 4 gousses d'ail ...


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