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Gratins de pommes de terre express

Entrée
6 parts
10 min
40 min
facile
583 Kcal
Fondant et facile à cuisiner, la recette du gratin de pomme de terre au four fait partie des grands classiques de la cuisine française.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

37 cl de crème fraîche

260 g de gruyère râpé

sel et poivre

Préparation

  • Couper les pommes de terre épluchées en tranches fines .
  • Disposer les tranches de pommes de terre en rosace dans les empreintes .
  • Parsemer de gruyère râpé, puis de crème fraîche. Saler et poivrer.
  • Recommencer ainsi de suite jusqu'en haut de l'empreinte. Terminer par du gruyère râpé.
  • Faire cuire à four chaud 200° pendant 35 à 40 minutes.
L Le Blog de Swinguette49

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 291g
Calories: 583Kcal
  • Glucides: 36.2g
  • Lipides: 40.6g
  • Gras sat.: 27.3g
  • Protéines: 16.8g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 24

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

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Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge





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