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Gratin de poireaux, pomme de terre et boeuf haché

Plat
6 parts
20 min
70 min
facile
369 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
800 g de viande de boeuf hachée




du gruyère râpé

Préparation

  • Peler et émincer l'oignon. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la viande hachée et laisser cuire sur feu doux pendant environ 10 minutes.
  • Laver les poireaux et les couper en rondelles. Faire pareil avec les pommes de terre.
  • Dans un plat à gratin, déposer une couche de pommes de terre, assaisonner, répartir une couche de viande hachée puis les poireaux.
  • Continuer ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par une couche de pommes de terre.
  • Recouvrir de gruyère râpé et faire cuire à four chaud (180°C) pendant presque 1 heure.
  • Servir chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 357g
Calories: 368Kcal
  • Glucides: 29.9g
  • Lipides: 8.2g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 41.7g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac douxSud-Ouest, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

18/04/2014

Nulllllllllllllllllllllllllllll

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14/06/2013

Un peu trop sec à mon goût!!!!

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