Le gratin aux poireaux est une recette facile . C'est un très bon accompagnement de légumes à déguster avec du gruyère ou du comté rapé . Simple et caustique le gratin aux poireaux s'apprécie en toute saison . Il est également très bon quand il est relevé avec du jambon de parme et de la béchamel .
Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.
Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !
![Gâteau au fromage blanc [arôme yuzu]](/imgupl/feed-data/1564278.jpg)