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GRATIN DE POIREAU AU ST FELICIEN

Plat
2 parts
20 min
35 min
moyen

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire revenir les blancs de poireaux coupés en rondelles dans le beurre pendant 5 minutes à feu doux.
  • Répartir le poireau dans un plat à four beurré légèrement.Coupez le fromage en petits bouts et disposez les sur les légumes.
  • Salez , poivrez et saupoudrez de persil .
  • Battre les œufs avec la crème,sel et poivre.Versez dans le plat.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pendant 35 minutes.


Photos

GRATIN DE POIREAU AU ST FELICIEN, photo 1
GRATIN DE POIREAU AU ST FELICIEN, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Crozes Hermitage blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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