Gratin de poireaux au beaufort
Voici le meilleur gratin de poireaux que j’ai mangé . Différent puisqu’il n’y a pas de béchamel mais du mascarpone ajouté à la crème fraiche , ce qui le rend particulièrement onctueux et le beaufort lui donne un gôut un peu plus prononcé (que le conté par exemple)…bref ce gratin est excellent …
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.05Euros€ (1.26€/part)