Ptitchef

Mini cocotte: gratin de poireau au reblochon et bacon!

Entrée
2 parts
10 min
15 min
facile
Voici une recette facile à réaliser, idéale les soirs de flemme et qui dans une mini cocotte devient en plus d'être savoureuse.

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Coupez le poireau en tronçons. Lavez le. Cuire 5 minutes au micro onde à puissance moyenne.
  • Battre un jaune d'oeuf avec 2 cuillères de crème fraîche. Salez , poivrez et ajoutez la préparation au poireau.
  • Versez dans les cocottes.
  • Coupez les tranches de bacon en 2 et répartissez les dans les cocottes .
  • Coupez le 1/2 reblochon en deux puis encore en deux dans l'épaisseur.
  • Déposez les morceaux sur la cocotte . Enfournez 15 minutes à 180°.

Vous allez aimer

YouTube

Photos

Mini cocotte: gratin de poireau au reblochon et bacon!, photo 1
Mini cocotte: gratin de poireau au reblochon et bacon!, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Vin de Savoie Savoie, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

24/03/2016

Succulent et tendre

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mini cocotte de tartiflette
Mini cocotte de tartiflette
2 parts
40 min
moyen
4.2 / 5
Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Gratin de riz à la tomate
Gratin de riz à la tomate
6 parts
45 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Ces accompagnements seront parfaits pour votre plat Noël Les 7 bienfaits des poireaux Les 7 bienfaits des poireaux Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez